Présentation
Vinification
Seuls les meilleurs cépages ont été sélectionnés pour l’élaboration de ce vin issu d’une deuxième fermentation naturelle en cuve (Méthode Charmat). La cuvée Pierre Courtrat est élevée 6 mois avant commercialisation.
Cépages
Chenin blanc
Chardonnay
Ayrème
Chardonnay
Ayrème
Spécifications
Conseils
Service
Servi frais (6-8°C).
Aspect visuel
Robe jaune pâle. Bulles fines et persistantes.
Au nez
Nez très intense présentant des arômes d’agrumes et de fines notes grillées.
En bouche
Bouche fraiche, vive et citronnée. Joli volume. Finale sur des notes citronnées.
Accords gourmands
Ce vin accompagnera les apéritifs et les moments de fêtes.
