Remontez la Loire, sur une gabare - un type de bateau local - en serpentant à travers les vignobles et en découvrant nos vins : La gamme "Vallée Loire" est un ensemble de vins ambassadeurs de l'AOP Val de Loire, marqués par leur caractère, leur fraîcheur et leur accessibilité.
Présentation
Présentation
La marque "Vallée Loire" est un ensemble de vins ambassadeurs de l'AOP Val de Loire, marqués par leur caractère, leur fraîcheur et leur accessibilité.
Terroir
Les vignes sont plantées sur un sol de schiste et de granit.
Vinification
Fermentation à basse température (14-16°C) pour favoriser le développement aromatique.
Élevage
Vieillissement sur lies fines pendant 6 mois avant mise en bouteille.
Cépage
Melon de Bourgogne : 100%
Spécifications
Conseils
Service
Servir frais (8 - 10°C).
Aspect visuel
Couleur jaune pâle avec des reflets verts.
Au nez
Bouquet de fruits tropicaux confits, d’agrumes et de fleurs blanches.
En bouche
Joli caractère minéral. Début frais et intense en bouche, suivi d’un long arrière-goût avec des notes de fruits tropicaux et de fleurs blanches.
Accords gourmands
Idéal avec des salades, poissons et fruits de mer, ainsi que des fromages de chèvre.